CROQUETE DE MANDIOCA
2 1/2 ´xícaras de mandioca cozida e bem amassada.
1 cebola pequena bem picadinha.
1/2 xícara de salsinha e cebolinha.
3 ovos batidos.
50 gramas de queijo ralado.
Sal e pimenta do reino á gosto.
misture tudo ,faça os croquetes e frite em óleo quente até dourar.
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