quarta-feira, 23 de dezembro de 2020

 BOLO COM RECHEIO DE CREME LEITE CONDENSADO E NOZES



MASSA

    4 OVOS INTEIROS

   2 1/2 XÍCARAS DAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA

1 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR REFINADO

1/2 XÍCARA DE ÓLEO

1/2 XÍCARA DE LEITE

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO PARA BOLO

1 PITADA DE SAL

1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA

       BATER OS OVOS COM O ÓLEO, O SAL, A MARGARINA E O AÇÚCAR ATE ESPUMAR

FORA DA BATEDEIRA COLOCAR O LEITE MISTURANDO LEVEMENTE ,DEPOIS COLOQUE A FARINHA AOS POUCO MISTURE E POR FIM O FERMENTO

EM FORMA REDONDA E UNTADA LEVE PARA ASSAR

                    CREME   

EM UMA PANELA COLOQUE

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

2 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

1/2 LITRO DE LEITE 

3 COLHERES DE AMIDO DE MILHO CHEIA 

1 GEMA PENEIRADA

MISTURE TUDO E LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR

TAMPE COM PAPEL FILME E LEVE Á GELADEIRA 


SEGUNDO RECHEIO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO COZIDO POR 45 MINUTOS

DEPOIS DE FRIO MISTURE COM 100 GRAMAS DE NOZES PICADAS

CORTE O BOLO EM 3 PARTES E RECHEIE

MOLHE COM LEITE

1 CAMADA DE    CREME POR CIMA COLOQUE O DOCE COM AS NOZES

REPITA COM A OUTRA PARTE

CUBRA COM GLACÊ E ENFEITE Á SEU GOSTO