sábado, 23 de maio de 2009

Couve flor a milanesa

Couve flor a milanesa



1/2 quilo de couve flor bem lavada,e cozida ao dente.
1 ovo
1 colher de sopa de queijo ralado.
1 colher de sopa de salsinha
1 1/2 de leite.
4 colheres de sopa de farinha de trigo.
1 colherinha de café de fermento em pó



Juntar ao leite,todos os ingredientes,formando um creme bem grosso que possa envolver os galhinhos da couve.(se precisar coloque mais farinha)
Passar a couve nesse creme e fritar em óleo quente.

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