bife enrolado de bisteca de porco1 quilo de bisteca de porco.
300 gr de presunto fatiado.
2 tomates picadinhos,salsinha.
3 dentes de alho.
1/2 limão,sal á gosto.
Lavar os bifes,tirar os ossos,e bater um pouco.
colocar duas fatias em cada bife enrolar e espetar palitos.
Bater no liquificador,o tomate,a salsinha o alho e o sal o limão.
Temperar os bifes com essa mistura, regar óleo e colocar para assar.
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