OMELETE DE PRESUNTO E MUZZARELLA

OMELETE DE PRESUNTO E MUZZARELLA

4 Ovos.

1 xícara de chá de muzzarella cortado em cubinhos.

1 xícara de chá de presunto.

2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha.

1 cebola pequena.

Sal e pimenta do reino á gosto.

2 colheres de leite.

5 colheres de óleo.

Coloque 1 colher de óleo na frigideira e frite um pouco a cebola,deixe murchar e retire.

Limpe a frigideira.Bata os ovos em uma tigela, com a salsinha e cebolinha, o leite,sal pimenta.

Misture bem.Coloque o restante do óleo na frigideira, (se necessário coloque um pouco mais de óleo)e deixe esquentar. Depois coloque o omelete para fritar.

Frite de um lado e depois , coloque a cebola o presunto e a muzzarella.

Dobre o omelete ao meio e vire frite o outro lado , vire novamente e está pronto um delicioso omelete.

COMA COM ARROZ E UMA BELA SALADA DE ALFACE.