2peitos de frango desfiados.
1 ovo.
1 1/2 xícara de miolo de pão.
1 colher de margarina.
1/2 xícara de salsinha e cebolinha.
1 cebola picadinha.
1xícara de queijo prato picado.
Pimenta do reino e sal á gosto.
Misturar tudo, fazer os croquetes passar na clara de ovo e na farinha de rosca.
Fritar em óleo quente.
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