sexta-feira, 30 de outubro de 2009

PÃO DE FORMA


PÃO DE FORMA
1 quilo de farinha de trigo especial.
100 gramas de fermento para pão.
2 ovos
1 copo de óleo.
3 copos de leite.
1 copo de açúcar.
1 pitada de sal.
Desmanchar o fermento no leite morninho, com o açúcar, o óleo,e o sal.
(MISTURE OS OVOS CLARA E GEMA.) E Misture ao fermento,e por último coloque a farinha de trigo.Amasse um pouco, para misturar bem, não é necessário sovar.Coloque a massa na forma retangular para pão de forma,untada e deixe crescer, e leve para assar.
(O PÃO QUANDO CRESCER ULTRAPASSA A FORMA)

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