sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Churrasquinhos de carne


Churrasquinhos de carne
1 quilo de alcatra cortada em cubos.
Pedaços de pimentão verde.
Pedaços de cebola.
Pedaços de tomates todos cortados do mesmo tamanho.
Cubos de toucinho defumado.
Tempero para carne.
Pimenta calabresa.
Temperar com tempero para carne e pimenta calabresa e acertar o sal.
Colocar nos espetinhos na seguinte ordem: carne,toucinho,cebola,pimentão, tomate,carne.....etc.Depois de todos prontos,fritar em óleo quente ou assar.

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