domingo, 19 de maio de 2019

Pão caseiro
1 quilo de farinha de trigo peneirada
10 gramas de fermento seco biológico
2 ovos inteiros 
3 colheres de sopa de leite em pó
400 ml de água morna
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de margarina ou 1/2 copo de óleo
Modo de fazer
Coloque a água em uma bacia com 3 colheres de farinha de trigo o açúcar e o fermento.Misture bem e deixe fermentar por 15 minutos.
Depois junte os ovos o leite em pó e a margarina mexa bem, e vá colocando a farinha até desgrudar das mãos.Sove até ficar bem liza e deixe crescer coberto com um pano por 1/2 hora
Em seguida sove de novo, e modele os pães a seu gosto e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve para assar em forno a´180 graus

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