Bolinho de pão amanhecido
6 pães amanhecidos
1 ovo
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 quilo de carne moída
1 cebola ralada
2 tomates bem picadinhos sem semente
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 dentes de alho picadinho
3 colheres de sopa de farinha de rosca
Pimenta do reino á gosto
1 ovo
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 quilo de carne moída
1 cebola ralada
2 tomates bem picadinhos sem semente
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 dentes de alho picadinho
3 colheres de sopa de farinha de rosca
Pimenta do reino á gosto
Sal
Picar os pães bem miudinho e colocar o leite, amassar com as mãos até formar uma massa.Depois juntar os demais ingredientes e formar os bolinhos, com as mãos ou com auxílio de duas colheres. Fritar em óleo quente.
Rende muitos bolinhos!
Rende muitos bolinhos!
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