Croquetes de mandioca
2 1/2 xícaras de mandioca cozida e amassada.
1 cebola pequena bem picadinha.
1/2 xícara de salsinha e cebolinha bem picadinhos.
3 colheres de sopa de queijo ralado.
3 ovos batidos.
Sal á gosto.
junte a mandioca,com a salsinha e a cebolinha.Coloque os ovos, o queijo e o sal.
MISTURE BEM,FAÇO OS CROQUETES ,E FRITE EM ÓLEO QUENTE ATÉ FICAREM DOURADOS .
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