PUDIM DE GELADEIRA COM COBERTURA DE DOCE DE BANANA

PUDIM

2 caixinhas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de (chá) de leite
2 pacotinhos de gelatina sem sabor
Idrate a gelatina no leite quente
Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos

CALDA

1 1/2 xícara das de chá de açúcar
1/2 xícara de água
Deixe ferver até formar uma calda
Acrescente um pouquinho de água formando assim a calda para untar a forma

DOCE DOCE DE BANANA
Caramelize duas xícaras de (chá)de açúcar e coloque 1/2 de água formando uma calda
Corte 4 bananas maduras em rodelas grossas e coloque na calda deixando apurar por 4 minutos e reserve

Unte a forma de alumínio coloque o pudim cubra com folha laminada e leve ao congelador por 4 horas
Para desenformar.aqueça um pouco a forma passando a faca nos lados
Depois coloque o doce por cima e conserve na geladeira