quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Bolo de leite de coco
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos( separados claras e gemas)
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite em pó
1 vidro de leite de coco
1 xícara de água
50 gramas de coco ralado
MODO DE FAZER
Bater as claras em neve e reservar
Depois na batedeira colocar as gemas açúcar e margarina e bater até virar um creme.Depois aos poucos na velocidade baixa junte os outros ingredientes deixando o fermento e as claras por ultimo misturando levemente.
Coloque em uma forma de buraco e leve para assar.