segunda-feira, 1 de junho de 2009

Milho verde refogado


Milho verde refogado




5 espigas de milho.

3 tomates picados e bem maduros.

1/2 cubo de caldo de galinha.

1 colher de cebola picada.

2 dentes de alho.

1 colher de sopa de salsinha.

sal

pimenta do reino á gosto.

2 colheres de óleo.







Lavar bem e cortar as espigas.

Fritar o alho com a cebola no óleo, e juntar os tomates .Deixe refogar até dissolver os tomates.

Depois coloque o milho o caldo de galinha e o sal,cubra com água e deixe cozinhar até que o milho fique macio.Deixe um pouco de caldo.Por

último acrescente a salsinha e a pimenta.

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